Многоярусный лук на дачном огороде

Многоярусный лук уникален среди других видов лука. Посадка и уход за ним схожи с репчатым луком, а вот внешний вид отличается кардинально: вместо привычных цветочных шаров на цветочной стрелке появляются маленькие луковички, затем цветонос продолжает расти, появляется второй ярус луковичек и так возможно до 5 ярусов, хотя обычно бывает 2-3.

Цветонос первого яруса вырастает до 60 см, на нем вырастает 3-5 наиболее крупных бульбочек до 2 см, дальнейший ярус имеет цветонос покороче и бульбочки поменьше. Чтобы получить воздушные луковички покрупнее надо прищипнуть цветонос.

Многоярусный лук сначала очень похож на репчатый. Вообще, ученые считают, что многоярусный лук возник путем естественной гибридизации репчатого лука с батуном, либо другим многолетним луком. У многоярусного такие же листья, он тоже образует луковицу, но в отличие от репчатого, она ложная. В последующие годы подземная луковица начинает делиться, образуется гнездо. В следующие годы гнездо уплотняется, соседние луковицы угнетают друг друга. Поэтому через 5 лет посадки имеет смысл рассаживать.

mnogoyarusnyiy_luk

Многоярусный лук выгоден дачникам, его урожай больше, чем дают репчатый, батун. При этом зелень нежнее и полезнее. Идут в пищу и луковицы, а воздушные нередко маринуют.

Этот вид лука выносит морозы до 50 градусов, не вымерзает даже если зимой мало снега, но ему опасны оттепели. У него нет периода покоя, при потеплении он быстро прорастает.

Весной прорастает еще под снегом. Листья бывают готовы к первой срезке, как и у шнитт-лука  к середине мая, через пару недель срезку можно повторить. Обычно за сезон дачники проводят до 4 срезок.

Зимой дачники могут заняться выгонкой в комнатных условиях, так как у многоярусного нет периода покоя, он требует меньше света, чем репчатый лук. Поэтому зимой в цветочных горшках у дачников рядом с петрушкой на подоконнике может расти многоярусный лук — нежный, очень вкусный, полезный.


13 комментариев к записи Многоярусный лук на дачном огороде

  • дачник сказал:

    В том то и дело, что семян у многоярусного лука не бывает. Размножается он только вегетативно, для размножения можно использовать как подземные луковицы, так и воздушные бульбочки. Я лично покупал луковички на рынке, если у Вас нет, поищите в интернете. Я тоже очень люблю многолетние луки, мой любимый вид — лук душистый, можете почитать о нем в статье http://dachniku-udachi.ru/luk-dushistyiy.html

  • Ольга сказал:

    Интересно, а как размножается многоярусный лук? Я каждый год охочусь за новыми видами многолетних луков, ибо большая поклонница этой культуры в целом. На грядке уже растет шнитт, батун и слизун. Вот мечтаю подселить к ним и многоярусный, но семян пока не нашла (. А луковички его у нас на базаре не продают (. Спасибо за отличное руководство по уходу за этим прекрасным и, без сомнения, вкусным растением.

  • дачник сказал:

    Растет многоярусный лук в средней полосе великолепно, дает очень раннюю вкусную зелень, а маринованные мелкие луковички — это безусловный деликатес. К сожалению, номенклатура овощей и зелени в советское время была крайне ограничена и до сих пор новые растения осваиваются нашими дачниками слишком медленно.

  • Николай сказал:

    Вот это для меня новость, не слышал о таком луке. Бульбочки с семенами на вершинке — это всё, что видел в жизни.

  • Алексей сказал:

    Для меня многоярусный лук — экзотика, никогда не видел, да и не слышал. Но информация интересная. Спасибо.

  • Вероника сказал:

    Видела я такой многоярусный лук. Думала, что это как-то странно переросший батун.
    Прекрасное качество у многоярусного лука — прорастать еще под снегом. Живые витамины ранней весной!

  • Галина сказал:

    Впервые слышу о многоярусном луке, надо поискать его семена.

  • Александр сказал:

    По большому счету луковой зелени у нас на дачном огороде хватает, но, ради спортивного интереса, можно было бы и многоярусный лук попробовать вырастить

  • Наталья сказал:

    Не встречала подобный лук даже у наших продвинутых дачников. А попробовать вырастить на будущий год, скорее всего, стоит.

  • Людмила сказал:

    С таким луком знакома только по книжкам. Очень интересное растение, захотелось попробовать вырастить его на своем участке. Удивительно, что и морозов он не боится.

  • Татьяна сказал:

    не доводилось встречать многоярусный лук на наших дачах, спасибо за информацию

  • Наташа сказал:

    Интересное решение многоярусный лук и главное практичное.

  • Tatiana сказал:

    О многоярусном луке никогда не слышала, благодаря вам теперь знаю, что это за сорт лука и как он растет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика