Целебные цветы боярышника

Цветы боярышника, также как плоды, листья служат лекарственным сырьем, причем дачникам следует учесть, что цветки нельзя собирать после росы, дождя.
Препараты боярышника применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях — они расширяют сосуды, тем самым улучшают снабжение сердца и мозга кислородом, нормализуют ритм сердца, регулируют сон. Если препараты принимать достаточно долго, снижается артериальное давление, устраняется одышка, головокружение.
Их применяют при ревматизме, отеках, нервных заболеваниях, когда болезнь сопровождается болями, при эпилепсии, гипертонии. При заболеваниях желудка, кишечника — гастритах, поносах, метеоризме, диспепсии.
Tsvetyi_boyaryishnika
Если из цветков сделать экстракт или настой, то их можно использовать для аппликаций при солнечных ожогах кожи, а также для профилактики старения кожи лица, шеи.
Лекарственное применение плодов и цветов боярышника.

Столовую ложку цветков залить кипятком, настаивать два часа в закрытой посуде. Процеженный настой выпивать по 50 г до 4 раз за день.

Столовую ложку плодов или цветов настаивать неделю на 200 г водки. Принимать по 20 капель до 4 раз за день.

Плоды можно есть, они имеют приятный вкус. Высушенные, поджаренные используют как заменитель кофе. Листья входят в состав травяного чая.

Кулинарные рецепты.

Сок. Промытые плоды варить, добавив немножко воды, на медленном огне один-два часа. Протереть сквозь сито, получившееся пюре развести водой, добавить сахар. Прокипятить, охладить. На 1 килограмм плодов пойдет литр воды, 50 г сахарного песка.

Компот. Вынуть семена, ягоды залить 30%-ным сиропом, поставить настаиваться на ночь. Сироп слить, довести до кипения. Ягоды разложить по стеклянным банкам, залить прокипяченным сиропом, пастеризовать.

Сладкий соус. Взять 100 г пюре из боярышника, добавить 50 г меда, 100 г воды. Взбить, подавать к кашам, оладьям, блинам, запеканкам.

Что сказать напоследок? Посадив боярышник на своем участке, дачник может иметь непроходимую зеленую изгородь, вкусные, полезные плоды, целебные листья и цветы боярышника.


25 комментариев к записи Целебные цветы боярышника

  • Анна сказал:

    Здравствуйте Александр. Вы тоже учились в школе Твой старт? Жалко что она конечно закрылась. А сайт у вас хороший и полезный.

  • Ольга сказал:

    Оказывается, цветы боярышника также эффективно снижают давление, как и ягоды этого растения. Обязательно подскажу моему папе, так как он страдает от этой проблемы.

  • golodniy-kot сказал:

    а я боярышник в дестве так лопал, правда косточки выплевывать замучишься ))

  • Дмитрий сказал:

    Посадить боярышник в качестве зеленой изгороди это вы неплохо пишите. Идея не нова, но как вариант в альтернативу смородине самое оно будет!

  • Александр сказал:

    Настойку можно делать и из плодов, и из цветов боярышника. Широко известна и аптечная настойка боярышника.

  • Виктория сказал:

    Действительно-боярышник очень полезен. Еще я делаю настойку на плодах боярышника. Плоды заливаю водкой. Очень полезно при сердечных заболеваниях.

  • Анатолий сказал:

    Плоды боярышника мне очень нравятся. Никогда не упускаю момент полакомиться ими находясь в лесу. Правда не приходилось слышать о пользе цветков.
    Вынимать семена из ягод работа не для слабонервных.

  • Сергей сказал:

    Действительно, боярошник всем хорош и цветами и плодами))

  • Александр сказал:

    Боярышник дачникам очень полезен, вот только чаще его используют для озеленения городов.

  • Александр сказал:

    Боярышник увеличивает силу сердечных сокращений, побочный эффект — некоторое снижение давления.

  • Анатолий сказал:

    Боярышник красиво цветет и ягоды у него полезные, отличное растение для дачи.

  • Светлана сказал:

    Значит, применение препарата на основе боярышника помогает снизить артериальное давление. Беру на заметку.

  • Василий сказал:

    Очень красиво цветет боярышник и несомненно очень ценен для здоровья организма. Единственно жаль, что не растет в наших краях.

  • Александр сказал:

    Выведены десятки видов культурного боярышника. Можно подобрать себе сорт, у которого самые полезные ягоды или самые красивые цветы боярышника и посадить на своей даче. Изгородь из боярышника гораздо симпатичней металлического забора.

  • Наталья сказал:

    У нас в лесу боярышник растет, мы его собираем. Затем его сушим, варим компоты, завариваем чай. Он очень полезен.

  • Юлия (moreidey.ru) сказал:

    Не все знают, что цветы боярышника ни в коем случае нельзя заготавливать (сушить) в жилых помещениях. Они имеют очень сильный ядовитый запах. Про компот не знала, в этом году обязательно попробую, спасибо!

  • Александр сказал:

    Не все заключается в плодах. Знаете, что в листьях малины витамина С больше, чем в ягодах?

  • olgavoz сказал:

    А я и не знала, что цветы у боярышника тоже лекрственные…

  • Лидия сказал:

    Надо будет поискать рецепты пастилы.

  • Александр сказал:

    Больным то все равно, что пить, а настойку боярышника в горбачевские времена не зря называли аптечным коньяком.

  • Александр сказал:

    Попробуйте еще и варенье сделать.

  • Александр сказал:

    Еще можно приготовить кисель, варенье, джем, пастилу. Про все писать, статья не кончится.

  • Наталья сказал:

    До настойки у нас много страждущих, но большинство уже больно совершенно другим.

  • Александр сказал:

    Надо будет компот сделать. Ни разу не пробовали его.

  • Лидия сказал:

    Спасибо. Не знала, что из боярышника можно делать компот и соус.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика