Уборка лука

Лук принято убирать, когда листья полягут, полностью усохнут, в средней полосе России это вторая половина августа.
Но ведь мелкие луковицы созревают раньше. Если почва влажная, у них начинают вновь отрастать корни до того, как полягут листья более крупных. А такие луковицы после уборки плохо хранятся.
Убирать лук, особенно севок, надо, когда большая часть созрела — кроющие чешуи начали усыхать, принимать типичную для данного сорта окраску, перья начали полегать, но они еще зеленые.
Крупные экземпляры имеют еще не полегшую зелень. Чтобы приостановить рост перьев, их в это время нужно приминать. Надо при этом помять шейку, чтобы верхушка опять не поднялась на следующий день. Раньше опытные огородники разрешали детям побегать босиком по грядкам либо приминали листья доской, ручным катком.

Uborka_luka
Выкопку начинали через неделю-полторы после приминания — поспевают недозревшие луковицы. Желательно проводить уборку, когда стоит сухая погода, это защитит от заражения шейковой гнилью на поле. Если затянуть с уборкой до конца августа, труднее будет высушить: в третьей декаде августа чаще бывают дожди.
Лук поражается во время уборки при дождливой погоде. Болезнь сначала невозможно заметить, она обнаруживается при хранении в октябре-ноябре.
Гриб-возбудитель шейковой гнили погибает при повышенной температуре. Поэтому после уборки проводят сушку при +25-35 градусах с возможно низкой влажностью воздуха, затем прогревают при +45 градусах 12-18 часов. После этого обрезают листья на 2,5-3 см выше плечиков. По самые плечики обрезать нельзя — это снова может привести к заражению шейковой гнилью.
Выполнение этих рекомендаций даст возможность дачникам сохранить урожай, выращенный на его огороде.


28 комментариев к записи Уборка лука

  • Александр сказал:

    В сырую погоду у дачника возникают проблемы с сушкой, но это уже другой вопрос.

  • Александр сказал:

    Приветствую, Александр! Спасибо за подсказку, попозже попробую плагин.

  • Александр сказал:

    Задерживаться с уборкой дачнику нельзя, лук может пойти в мочку.

  • Александр сказал:

    Саша, привет! Я вижу, что ты на каждый коммент даешь ответ. Но он не доходит до людей. Есть плагин, который посылает им твои ответы, присмотрись, иногда люди вновь заходят на сайт, когда получают от тебя ответ. . Comment Reply Notification

  • Наталья сказал:

    Иногда приходилось и в дождь убирать, чтобы сохранить урожай лука.

  • Александр сказал:

    Мы убираем лук сразу, как только листья ложатся.

  • Александр сказал:

    Сохранить урожай дачнику не менее важно, чем вырастить его.

  • Елена сказал:

    Спасибо за такие необходимые советы для хранения лука.

  • Александр сказал:

    Да, это позволяет не допустить всякую нечисть до луковицы и при уборке лука и при его хранении.

  • Надежда сказал:

    то то я заметила, что лук никогда не обрезают по самые плечики!

  • Александр сказал:

    А сколько луковиц в гнезде? Если много, то Вы могли приобрести севок так называемого «семейного» лука.

  • Александр сказал:

    Проблема шейковой гнили распространенная. Буду рад, если кому-то из дачников помогу своей статьей.

  • Elena сказал:

    Спасибо, Александр, за «фишки» по уборке лука. Про то, что нужно приминать перья, я узнала от Вас. Поскольку, никогда не уделяла особого внимания этому овощу, то и результат — не ахти какой.

  • Александр сказал:

    Ключевые слова про дачу, сад, огород дают сезонный трафик, поэтому и статьи приходится писать по сезону.

  • Александр сказал:

    У кулинаров есть свои нюансы на кухне, у дачников — свои на даче, в саду, огороде. Будем делиться — обогащать друг друга.

  • Георгий сказал:

    Интересная статья:). О даче — супер) .Любезно приглашаю к себе в гости.:)

  • Natabul сказал:

    Статья, что называется по сезону. Самое время убирать лук!

  • Светлана сказал:

    У нас в этом году лук какой-то мелкий. сама не знаю почему.

  • Светлана сказал:

    Сколько полезных и своевременных рекомендаций по уборке лука, я про такие особенности и не знала, спасибо

  • Милена сказал:

    Спасибо за дельные советы по сбору урожая лука. В прошлом году столкнулись с проблемой шейковой гнили, теперь будем знать как с ней бороться.

  • Александр сказал:

    Ключевые слова про дачу, сад, огород — сезонные, поэтому и статьи надо писать вовремя.

  • Александр сказал:

    Посадите больше — устанете приминать руками. Дачнику нужен разный инструмент, легкий каток пригодится и для уплотнения почвы после посева семян в огороде.

  • Александр сказал:

    Дачнику необходимо уметь и собрать, и сохранить, и сделать заготовки: ведь столько приходится работать на даче, в саду, на огороде — своего труда жалко.

  • Александр сказал:

    Мамы не считают сколько надо сил и терпения, чтобы вырастить своего малыша. Когда появляется любовь к земле — рождается дачник, а настоящему дачнику хватит и сил, и терпения, чтобы вырастить что-нибудь необыкновенное на своей даче, в своем саду, огороде.

  • Ольга сказал:

    Планирую убрать лук в следующий выходной. Пожалела, что в этом году мало посадила. Так что и хранить то не придется, съедим быстро) А перья у лука я приминала руками)

  • Светлана сказал:

    очень своевременно напомнить дачникам, как убирать лук

  • Жанна сказал:

    Всегда уважала людей, у которых хватает сил и терпения что-то вырастить на своем приусадебном участке!

  • ress2002 сказал:

    Спасибо за советы! Мало вырастить хороший урожай, его ещё нужно сохранить и правильно собрать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика