Дачнику-удачи

Черемшу — лук победный знают многие, а вот похожий по вкусовым качествам лук медвежий   известен дачникам гораздо меньше.  За похожесть его еще называют европейской черемшой.В отличие от черемши лук медвежий легко мирится с кислыми почвами,  хорошо растет на тенистых местах. Именно благодаря этим качествам его решили сделать овощной культурой.

Кроме употребления свежим, его можно сушить, солить, мариновать. Обладая сильным фитонцидным действием,  отпугивает вредителей. Деревья, под которыми растет лук, меньше вредителями поражаются.

Размножают преимущественно луковицами. Семенное размножение крайне трудоемко — необходима стратификация, тщательный уход, постоянные поливы, пересадки. Взрослые луковицы получаются лишь на третий год.

Высаживают медвежий лук с июля по октябрь,  выбирая места, недоступные для прямых солнечных лучей (около построек, вдоль забора ).  Желательно на хорошо увлажненных глинистых почвах со слабокислой реакцией.

Расстояние между рядками — 30 см, между растениями — 15 см. Обязательно поливают. От вершинки луковицы до поверхности почвы должно быть 1,5-2 сантиметра.

Каждая луковка дает всего два листа, их которых срывать можно только один, иначе растение гибнет. Ежегодно от маточной луковицы отпочковываются детки, образуются гнезда. Не надо давать им разрастаться больше 6-7, надо вовремя рассаживать.

Вегетативный период этого лука очень короток: уже к началу июля надземная часть полностью отмирает. Но можно получить два урожая за год. Для этого луковицы в июле высаживают в ящики, которые до морозов держат под деревьями. После выпадения снега ящики  ставят на подоконник теплого помещения.

Через 30-45 дней листья готовы к уборке. Затем ящики снова выносят в сад.

Как заключение,  хочется сказать, что лук медвежий достоин быть среди других овощных культур на вашей даче.

Похожие статьи:

Гиацинт посадка и уход