овощные растения

Листовая горчица

Листовая горчица, выращенная на вашем огороде,  по вкусу напоминает обыкновенную столовую горчицу. Зелень ее содержит витамины, микроэлементы, минеральные соли. Читать далее

Выращивание щавеля

Зеленые щи, летний борщ, щавелевый суп — как это блюдо ни называй, всё равно вкусно!  Дачники варят его на мясном бульоне, постным. Варят, добавляя молодую крапиву, зеленый лук, яйца, сметану… Как ни вари, без щавеля не обойтись. Щавель можно купить на рынке, можно собирать на лугу, но можно вырастить на своем огороде, выделив небольшой пятачок земли. Читать далее

Капуста кольраби

Кольраби — так называют одну из средиземноморских разновидностей капусты. Она образует не кочан, а стеблеплод — мясистое репообразное основание ствола, которое идет в пищу. Кольраби в переводе означает «капустная репа». Читать далее

Яндекс.Метрика